Auch in einer digitalisierten Welt spielten Märkte und Messen, auf denen sich Menschen persönlich treffen können, immer noch eine wichtige Rolle. Das Internet kann diese Kontakte offensichtlich nicht vollständig ersetzen. Schon seit langer Zeit gibt es Märkte, auf den Waren angeboten und gekauft wurden und werden. Aus den Märkten für Privatpersonen ist der Obst- und Gemüse-Großmarkt hervorgegangen, auf dem Gemüse an Gewerbetreibende, wie zum Beispiel auch den Fruchtgroßhandel angeboten wird. Solche Gemüsegroßmärkte dürfen auch einen permanenten Sitz haben, während Märkte für Privatleute in der Regel nur an bestimmten Tagen unter freiem Himmel abgehalten werden dürfen. Der erste Großmarkt entstand bereits im 5. Jahrhundert in ParisEs gibt bekannte Großmärkte und der erste entwickelte sich in Paris, das bekanntermaßen in vielen Bereichen eine Vorreiterrolle spielte. Ein weiterer bekannter und historischer Markt ist der Großmarkt am Covent Garden in London. Auch in den deutschen Großstädten entstanden im Laufe der Zeit Großmärkte, wie zum Beispiel in Berlin, Leipzig und Hamburg. Einen berühmten Obst- und Gemüse-Großmarkt, der auch heutzutage noch eine wichtige Funktion innehat, gibt es in Wien. Dieser Großmarkt war früher unter der Bezeichnung Großgrünmarkt bekannt und ist u. a. für den österreichischen Fruchtgroßhandel eine wichtige Bezugsquelle. Heutzutage haben Groß- und Einzelhändler eine größere AuswahlIn früheren Zeiten bot der nächstgelegene Obst- und Gemüse-Großmarkt für die Gewerbetreibenden oftmals die einzige Möglichkeit, verschiedene Erzeugnisse in der gewünschten Auswahl anzutreffen. Heutzutage ist die Auswahl weitaus größer. Der Fruchtgroßhandel kann sich zum Beispiel auch an gut aufgestellte Handelsgesellschaften, wie I.F.P. Holland, wenden und dort die erforderlichen Waren zu einem ausgesprochen günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis bestellen. Schließlich setzt sich diese Firma dafür ein, immer die besten Waren äußerst frisch, günstig und fristgerecht zur Verfügung zu stellen. Ein weiterer Pluspunkt der niederländischen Handelsfirma ist, dass die Qualität der dort erhältlichen Waren strengstens kontrolliert wird. Deshalb kann man sich dort auf erstklassige Erzeugnisse verlassen, wie auf dem Obst- und Gemüse-Großmarkt. |